Vlekvrye staal is 'n groep ysterhoudende legerings wat 'n minimum van ongeveer 11% chroom bevat, 'n samestelling wat keer dat die yster roes en bied ook hittebestande eienskappe.Verskillende tipes vlekvrye staal sluit die elemente koolstof (van 0,03% tot meer as 1,00%), stikstof, aluminium, silikon, swael, titanium, nikkel, koper, selenium, niobium en molibdeen in.Spesifieke tipes vlekvrye staal word dikwels aangedui deur hul AISI-driesyfernommer, bv. 304-vlekvrye staal.